ملاك الليل
تاريخ التسجيل : 29/07/2009
العمر : 33
الجنس : 
مكان الاقامة : -
المشاركــــات : 8
نقاط التقييم : 1
نقاط التميز : 10
نقاط الخبـــرة : 54410
الاحترام :
الاوسمة : 
بلدك : 
المزاج : 
My Mms : 
|  موضوع: الدجاج الهندي  الجمعة 31 يوليو 2009, 02:31 |
| بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
المكونات والمقادير:دجاجة
ربع ملعقة زعفران.
ملعقتا ماء دافئ.
ملعقة من مسحوق الفلفل الاحمر.
ملعقة كركم.
ملعقة من معجون الثوم والزنجبيل.
ملعقة ونصف الملعقة ملح.
نصف كوب روب.
3 ملاعق سمن للقلي.
مقادير التزيين: حبتـا بصل مقطعتـان لشرائح.
حبتا طماطم مقطعتان لشرائح.
حبتا خيار مقطعتان لشرائح.
طريقة التحضير: 1. اخلطي جميع المقادير ماعدا السمن وادهني به الدجاجة من الداخل والخارج، ثم اتركيها لمدة ثلاث ساعات.
2. ضعي السمن في القدر، ثم ضعي الدجاجة واتركيها على نار هادئة جدا وهي مغطاة لمدة 30 دقيقة.
3. زيني اطراف طبق التقديم بشرائح الخضر وضعي الدجاجة في الوسط وقدميها مع الخبز. |
|
Avril
تاريخ التسجيل : 25/11/2008
العمر : 26
الجنس :
مكان الاقامة : -
المشاركــــات : 1766
نقاط التقييم : 0
نقاط التميز : 82
نقاط الخبـــرة : 159395
الاحترام :
الاوسمة :
بلدك : 
المزاج : 
My Mms : 
| | موضوع: رد: الدجاج الهندي الأربعاء 10 فبراير 2010, 02:21 |
| |
|
kaiba
المدير العام
تاريخ التسجيل : 24/11/2008
العمر : 30
الجنس : 
مكان الاقامة : Alexandria
المشاركــــات : 2728
نقاط التقييم : 21
نقاط التميز : 330
نقاط الخبـــرة : 112207
الاحترام :
الاوسمة :
بلدك :
المزاج :
My Mms : 
PDA
 المسكن: سلايفر
 نقاط الخبره: 100
 مستوي المبارز: Level 1
| | موضوع: رد: الدجاج الهندي الأربعاء 18 أبريل 2012, 17:34 |
| |
|
الخميس 12 فبراير 2015, 09:28
